В организме взрослого человека содержится около 70% воды, и все биологические процессы сводятся к биохимическим реакциям в водном растворе — обмену веществ в организме. Поэтому от того, что пьет человек, без всякого преувеличения, напрямую зависит его здоровье и даже сама жизнь.

Для того чтобы все биохимические процессы в организме протекали в оптимальном режиме, вода должна иметь ряд качеств, которые определяются такими показателями, как:

1. Чистота — отсутствие в воде примесей, бактерий, солей тяжелых металлов, хлора и т. д.
2. Кислотно-щелочное равновесие воды (pH). Все среды организма человека (кровь, лимфа, слюна, межклеточная жидкость, спинномозговая жидкость и др.) имеют слабощелочную реакцию. При сдвигах их в кислую сторону меняются биохимические процессы, организм закисляется, что ведет к развитию болезней. Поэтому вода, которую употребляет человек, должна быть нейтральная, а лучше слабощелочная. Это позволит лучше сохранять кислотно-щелочное равновесие жидкостей организма и препятствовать развитию болезнетворных процессов.
3. Окислительно-восстановительный потенциал (ОВП). Вода может быть окислителем, т. е. способствовать процессу старения, либо восстановителем, т. е. препятствовать этому процессу. ОВП измеряется в милливольтах и может иметь как положительный (окисление), так и отрицательный заряд (восстановление).
4. Поверхностное натяжение — это степень сцепления молекул воды друг с другом. Единицей измерения является дин / см2. Чем меньше поверхностное натяжение жидкости, тем лучше она усваивается.
5. Структура. Вода представляет собой жидкий кристалл. Ее молекулы ориентированы в пространстве и имеют определенную структуру. Вся вода в организме структурирована, в отличие от водопроводной и бутилированной .
6. Минерализация. Наличие в воде макро- и микроэлементов необходимо для здоровья, поэтому употребляемая жидкость должна быть достаточно минерализованной.
7. Информационная память — на сегодняшний день научно обоснованным является тот факт, что вода воспринимает и запечатлевает любое воздействие, запоминает всё, что происходит в окружающем пространстве. Ей достаточно соприкоснуться с веществом, чтобы узнать о его свойствах и сохранить эту информацию в своей памяти.

Один из простых способов получить хорошую воду — приобрести качественную систему «Никкен».

Полное соответствие этим параметрам.